侠飯レシピ
16.08.19 OA
第5話 火も包丁も不要!? 囚人の侠飯
ジェイルライス
(3~4人分)
- インスタントラーメン...1袋
- 水...100ml
- 合挽き肉...100g
- レタス...3~4枚
- ウインナーソーセージ...6本
- トマト...中2個
- タコスチップス...1袋(塩味)
- 白米...約130g(軽めに一膳)
- サルサソース...1瓶(240g)
- マヨネーズ、黒こしょう...各適量
- インスタントラーメンは砕いて耐熱皿に出し、水100mlを入れてラップをし、レンジ加熱する(600w1分30秒〜2分)。
※水が均一にいきわたるよう、丼ではなく平たい皿がおすすめ - ひき肉を皿に広げ、ラップをしてレンジ加熱する(600w1分30秒〜2分)。
※余分な汁は捨てます。 - レタスは適当な大きさにちぎる。ウインナーソーセージは長さ3〜4等分にする。トマトはヘタを除き、適当な大きさに切る。
- 厚手のビニール袋、または大きなボウルに、の具材と、粗めに砕いたタコスチップスを入れ全体を混ぜる。
- 更にごはんとサルサソースの3/4程度を入れ、全体を混ぜる。器に盛り、マヨネーズと残りのサルサソースをかける。仕上げに黒こしょうを削る。
・ ドラマではビニール袋を使用し、振って混ぜています。大きなボウルに入れ、スプーンなどで混ぜてもokです。
・ ウインナーは、加熱料理不要のものを使用します。(商品パッケージ参照)
・ お好みでたまねぎやミックスビーンズなどを加えても美味しい。
・ ウインナーは、加熱料理不要のものを使用します。(商品パッケージ参照)
・ お好みでたまねぎやミックスビーンズなどを加えても美味しい。
きゅうりとミックスナッツの和え物
(2人分)
- きゅうり...2本
- ミックスナッツ(味付きのもの)...120g
- 塩、黒こしょう...各適宜
ガーリックパウダーなど...お好みで
- 厚手のビニール袋にミックスナッツを入れ、瓶の底やめん棒で叩く。
- きゅうりをのビニール袋にちぎり入れ、更に叩く。
- ビニール袋の外からよく揉んで全体を混ぜる。味をみて足りなければ塩こしょうをし、更に混ぜて器に盛る。
・ ビニール袋が破れないよう、2枚重ねにするか、または厚手のビニール袋を使用します。
・ 味をみて、塩や黒こしょうで調整します。
・ ガーリックパウダーやカレー粉などをプラスしても美味しいです。
・ 味をみて、塩や黒こしょうで調整します。
・ ガーリックパウダーやカレー粉などをプラスしても美味しいです。