テレビ東京

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Season2

  • 和食
  • 魚料理

第7話
千葉県旭市 飯岡のさんまのなめろうと蛤の酒蒸し(赤貝の刺身)

赤貝の刺身 赤貝の歯ごたえ。コリッコリ。
それにこのきつめの塩の味がいい。
陸に上がったばっかりって感じ。
店名
つちや食堂
※店舗情報は2015年8月時点のものです。

この放送回に紹介された料理

千葉県旭市 飯岡のさんまのなめろうと蛤の酒蒸し

Season2

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千葉県旭市 飯岡のさんまのなめろうと蛤の酒蒸し

[2012/11/21 OA]

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