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合計:480kcal
　└鶏の唐揚げ：152kcal
　└ひじきのカラフル炒め：40kcal
　└まいたけの甘酢漬け：24kcal
　└かぶと油揚げの味噌汁：64kcal
　└胚芽ごはん：200kcal
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【鶏の唐揚げ】(1人分)
鶏の胸肉：75g
キャベツ：38g
人参：7.5g
ブロッコリー：40g
ミニトマト：30g
塩：0.5g
醤油：1.5g
酒：1.9g
おろし生姜：1.3g
おろしニンニク：少々
胡椒：少々
米粉：3.4g
油：2.3g
ポン酢：3g


【ひじきのカラフル炒め】(1人分)
長ひじき：5g
赤パプリカ：15g
ピーマン：15g
糸こんにゃく：25g
油：2g
オイスターソース：2.3g
酒：3.8g
塩：0.25g
あら挽き黒胡椒：少々


【まいたけの甘酢漬け】(1人分)
まいたけ：25g
人参：12.5g
かぶ：12.5g
水：12.5g
酢：12.5g
砂糖：2.3g
レモンの絞り汁：1.3g
塩：0.4g


【かぶと油揚げのみそ汁】(1人分)
かぶの根：60g
かぶの葉：30g
油揚げ：8g
だし汁：150g
味噌：9g


※3食べる順番
先に栄養素の高い野菜を食べ満腹感をつくることで食べ過ぎを防ぐことができる。
ちなみに1日に摂取する野菜の量は350gが良い。