2024/6/28放送

貴重な薬草の栽培に成功したチャングムは菜園から水剌間（スラッカン）に戻れることに。お使いで書庫へ寄ってミン・ジョンホと初めて言葉を交わす。女官正式採用の試験を控え、懸命に遅れを取り戻そうと勉強するチャングム。チャングムが心配なトックは、何とか力になりたいと、古くから女官に伝わる「試験問題を事前に知る儀式」をチャングムに教える。
試験当日。筆記試験を一番で正解したクミョンは最善の食材を獲得。下ごしらえを済ませ、課題の料理は翌日作ることになった。夜中、ヨンセンと一緒に復習を兼ねて料理場を訪れたチャングムは、自分の食材の一部がなくなっていることに気付く。