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なないろ日和!

2017.09.21

【なないろレシピ】

【「焼きとり」と「ごぼうの甘辛揚」を使ったお惣菜ごはん】
■鶏とゴボウの炊き込みご飯
【材料】
洗い米 1合
水 180ml
焼きとり ねぎま(タレ) 1本
ごぼうの甘辛揚 適量
【作り方】
①通販商品「ミニライスクッカー」(炊飯器)に洗い米、水、串からはずした焼き鳥、ごぼうの甘辛揚を入れて炊飯する。


【たこの胡椒焼」を使ったお惣菜ごはん】
■たこめし
【材料】
洗い米 1合
水 180ml
たこの胡椒焼 1パック
玉ねぎ 1/8個
しょう油 小さじ1
【作り方】
①通販商品「ミニライスクッカー」(炊飯器)に洗い米、たこの胡椒焼き、みじん切りにした玉ねぎ、水、しょう油を入れて混ぜ、炊飯する。


【ゲンコツメンチ」を使ったお惣菜ごはん】
■ゲンコツメンチの卵とじ
【材料】
洗い米 1合
ゲンコツメンチ 1個
卵 2個 
玉ねぎ 1/4個
しょう油 小さじ1
水 100㏄
【作り方】
①洗い米を炊飯しておく。
②通販商品「ミニライスクッカー」(炊飯器)にスライスした玉ねぎ・一口大に切ったゲンコツメンチ・水・しょう油・溶き卵を入れて炊飯する。
③ ①のご飯の上に②をかけて完成。


【ファミチキ」を使ったお惣菜ごはん】
■ファミチキのトマトリゾット
【材料】
洗い米 1合
ファミチキ 1個
玉ねぎ 1/4個
トマトジュース 300㏄
しめじ 1/4パック
しょう油 小さじ1
パセリ 適量
【作り方】
①通販商品「ミニライスクッカー」(炊飯器)に洗い米、一口大にしたファミチキ、みじん切りにした玉ねぎ、小さく切り刻んだしめじ、トマトジュース、しょう油を入れてよく混ぜ、炊飯する。
②器に盛り、パセリをかけて完成。

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