テレビ東京

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なないろ日和!

2019.05.13

達人:関口絢子さんの簡単本格電子レンジレシピ

■あさりの和風スープスパゲティ
【材料】(1人分)
あさり 100g
スパゲティ(1.3mm) 80g
水 200cc
オリーブオイル 大さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/2
和風出汁の素 小さじ1/2
塩 1/3
青ネギ 1本
【作り方】
①パスタを半分に折ってグルラボプラスに入れる。
②水(200cc)を加える。
③アサリを加える。
④和風出汁の素を加える。
⑤おろしニンニクを加える。
⑥塩・オリーブ油を加える。
⑦蓋をして電子レンジ(600w)で5分加熱。
⑧刻んだ青ネギを散らして出来上がり。


■たった8分でできる本格煮込みカレー
【材料】(2~3人分)
鶏モモ肉 大1枚
ヨーグルト 100g
はちみつ 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
トマト水煮 1カップ
カレールー 50g
【作り方】
①一口大に切った鶏モモ肉をグルラボプラスに入れる。
②ヨーグルトを加える。
③おろし生姜・おろしニンニクを加える。
④ハチミツを加える。
⑤トマト(水煮)を加える。
⑥スライスした玉ねぎ・カレールーを加える。
⑦蓋をして電子レンジ(600w)で8分加熱。

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