≪大宮勝雄シェフの作る簡単洋食朝ごはん≫
■魅惑のスクランブルエッグトースト
【材料】
卵 3個
バター 適量
生クリーム お好み
塩 適量
コショウ 適量
スライスチーズ 2枚
トースト 1枚
【作り方】
①濡らしたキッチンペーパーを入れてフライパンでトーストを焼き皿に出す。
②フライパンにバターを塗る。
③卵をフライパンに3個割り入れる。
④塩コショウで味付けをする。
⑤生クリームを加える。
⑥全てよくかき混ぜる。
⑦大きめのフライパンにお湯を入れその上に卵が入ったフライパンを置きかき混ぜながら湯煎する。
⑧トーストの上に出来上がったスクランブルエッグを乗せその上にスライスチーズをのせる。


■大人の爽やかフルーツポンチ
【材料】
キウイ、パイン、ぶどう、オレンジ、スイカ、バナナ 各お好みの量
ガムシロップ 大さじ1
紅茶 50cc
炭酸水 200cc
【作り方】
①お好みの大きさに切ったフルーツにガムシロップをかける。
②濃いめの紅茶を加える。
③炭酸水を注ぐ。


≪関口絢子さんが作る簡単和食朝ごはん≫
■残暑にオススメ明太子＆チーズのごちそうおにぎり
【材料】（2人分）
ご飯 1杯
明太子 1腹
クリームチーズ 30g
大葉 5枚
【作り方】
①具材を食べやすい大きさに切りご飯と混ぜる。
②お好みで大葉をのせる。


■残暑にオススメうなぎときんぴらのごちそうおにぎり
【材料】（2人分）
ご飯 1杯
うなぎ蒲焼 1/4尾
きんぴらごぼう 30g
白すりごま 小さじ2
海苔 1/4枚
【作り方】
①具材を食べやすい大きさに切りご飯と混ぜる。
②海苔を巻く。


■オクラとみょうがの味噌汁
【材料】（2人分）
だし 300cc
オクラ 4本
豆腐 150g
みょうが 2本
味噌 大さじ2
【作り方】
①食材を食べやすい大きさに切る。
②沸騰した出汁に食材を入れる。
③味噌を入れて溶かす。


■朝何もせず出来立て鶏の中華粥
【材料】（2人分）
米 1/2カップ
水 5カップ
塩 小さじ1
鶏もも肉 1枚
ごま油 小さじ2
長ネギ 10cm
【作り方】
①お米を研ぎ通常より10倍の水を入れる。
②鳥もも肉、塩を入れる。
③炊飯する。
④鳥もも肉を食べやすい大きさに切る。
⑤お好みでごま油白髪ねぎを入れる。


■美肌快調グリーンスムージー
【材料】
アボカド 1/2個
小松菜 1株
キウイ 1個
プレーンヨーグルト 150g
水 150cc
はちみつ 適宜
【作り方】
①ブレンダーに入る大きさに切り全て材料を入れる。
②ブレンダーで混ぜる。