■豊田愛魅さんレシピ:女性ホルモン活性の冷やし豆乳茶漬け
【材料】（2人分）
サーモン[刺身] 100g
納豆 1パック
アボカド 1/2個
ブロッコリースプラウト 1/3パック
ごはん 2杯分
小麦胚芽ロースト 大さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
水 120ml
無調整豆乳 120ml

※小麦胚芽
肌に悪影響を及ぼす活性酸素を防ぐ効果があるビタミンＥが豊富に含まれている
【作り方】
①サーモン・アボカドを1.5㎝角にカット。
②器に冷ご飯を盛り納豆・サーモン・アボカドをのせる。
③豆乳に水で薄め、めんつゆを加える。
④ ③をかけて、ブロッコリースプラウトと小麦胚芽をのせる。