＜青木敦子さんのオリジナル焼肉のタレ＞
■トマトダレ
【材料】
プチトマト 100ｇ
バジル 6枚
酢 小さじ2
蜂蜜 小さじ2
粒マスタード 小さじ2
昆布茶 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
①プチトマトは細かく刻み、バジルはみじん切りにし、ボウルに入れる。
②酢、蜂蜜、粒マスタード、昆布茶、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。


■アボカドタレ
【材料】
アボカド 1個
酢 小さじ2
蜂蜜 小さじ2
粒マスタード 小さじ2
昆布茶 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
①アボカドはつぶして、ペースト状にし、ボウルに入れる。
②酢、蜂蜜、粒マスタード、昆布茶、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。